Активність фосфатази середньо і карпатської порід бджіл

Фосфатазной активність служить показником інтенсивності енергетичного обміну організмів. Вона відповідає кількості ферментів групи фосфатаз, яке має специфічні для організму межі мінливості, відхилення призводять до загибелі особини.

Масова загибель бджіл - проблема, яка давно стоїть перед бджолярами всього світу (С.Пантюхіна, 2008 E.Mussen, 2007). Так, в 1983-1987 рр. і 2003 року в Пермському краї спостерігалося значне зниження числа сімей. В першу чергу вони гинули в тих районах краю, де ступінь метизації середньо бджіл з бджолами південних порід досягала 50-70%. У районах, де в основному жили чистопородні среднерусские бджоли, відхід був менше 10%, а на разведенческой пасіках - менш 4%. Найкращі показники відзначалися в північних районах, де чистопородні среднерусские бджоли розміщуються великим суцільним масивом. При експедиційному обстеженні пасік краю вчені кафедри зоології Пермського державного педагогічного університету звертали увагу на динаміку наповнення ректума, температурний режим в зимовий проміжок часу, обмінні процеси в організмі бджіл.

Енергетичний обмін виступає в якості показника інтенсивності метаболізму бджіл в кінці зимівлі. Його оцінювали по фосфатазной активності, яка є предметом вивчення вченими Росії та Європи у багатьох живих організмів (С.Г.Коростелев, А.Н.Неваленний, О.Е.Левченко, 2005- S.Kumar, S.Ehteshamuddin, 2001), оскільки фосфатаза - діагностичний фермент.

Порівнювали інтенсивність енергетичного обміну бджіл карпатської та середньо порід по активності фосфатази. Об`єкти дослідження - 100 особин карпатської породи і 90 особин середньо.

Проби бджіл відбирали в кінці безоблетного періоду - в березні 2007 і 2008 рр. Аналіз активності ферменту проводили фотометричним методом в лабораторії ІЕіГМ УрО РАН р Пермі. Дані висловлювали в одиницях ферментативної активності (1 ЕД) 1 мкмоль х хв^-1 х мг^-1 тканини.

Встановлено, що в популяції бджіл обох порід в кінці безоблетного періоду існує три групи особин: I - з високою, II - cо середньої і III - з низькою активністю фосфатази, але параметри активності досліджуваного ферменту у деяких груп відрізнялися на порядок. Оскільки в центрі клубу бджоли виділяють тепло, то їх енергетичний обмін максимальний по відношенню до особин в його шкірці. Ймовірно, ця різниця пояснюється дією знижених температур. Тому місце локалізації бджіл з високою активністю фосфатази - центр клубу, з середньою - перехід з центру клубу і з низькою - кірка клубу, що відповідає високому, середньому і низькому рівню енергетичного обміну.

Група середньо бджіл з високою активністю фосфатази має параметри
123х10^-10± 29,9х10^-10, n = 41- у карпатських 185х10^-10± 8,66х10^-10, n = 14. Активність фосфатази у частині карпаток в 1,5 рази вище, ніж у середньо бджіл. Наведене порівняння бджіл показує, що в порівнянні з среднерусскими особинами у карпаток енергетичний обмін посилений.

Для бджіл середньо породи з групи з середньою активністю ферменту характерна активність каталази дорівнює 40,5х10^-10± 5,3х10^-10, мкмоль x хв^-1 х мг^-1, n = 30, а у відповідних карпаток - 116х10^-10± 16,9х х10^-10, n = 52. Активність фосфатази, а, значить, і енергетичний обмін у середньо бджіл в 2,9 рази нижче, ніж у карпаток.

Групі бджіл середньо породи з низькою активністю фосфатази належать найнижчі параметри ферменту - 5,67х10^-10 ± 0,53х10^-10 мкмоль х хв^-1 х мг^-1, n = 15. Ці параметри в 10,1 разів нижче, ніж у відповідної групи карпаток - 57,2х10^-10± 3,4х10^-10, n = 34, тобто відзначається стан глибокого зниження рівня обмінних процесів тільки у частині среднерусских бджіл.

Таким чином, при однакових умовах утримання сімей бджіл середньо і карпатської порід виділяються групи особин з високою, середньою і низькою активністю фосфатази. Серед карпатських бджіл фіксується значне число бджіл з підвищеною активністю фосфатази - показника енергетичного обміну. Зазначений факт можна вважати ознакою готовності сім`ї до появи розплоду. Пов`язані з цим зміни метаболізму карпатських бджіл в умовах тривалої зимівлі, ймовірно, призводять їх до загибелі.