Хвощ польовий

хвощ польовий

Хто з нас не зустрічав в лісі, на луках або в сирих місцях парків яскраво зелені "ялинки" польового хвоща? Ця рослина поширена повсюдно, а для городників, до того ж, є важко виведеним бур`яном, так як має довгі розгалужені корені.

Хвощів в світі багато, європейські види зазвичай не перевищують півметра, а в Латинській Америці ростуть гіганти до 12 метрів заввишки. Вважається, що свою назву хвощ отримав за схожість з кінським хвостом. Цікаво, що «хвостова» складова входить в його назву і в ряді європейських мов, наприклад у поляків він «konski ogon».

Хвощ постає перед нами в двох іпостасях. Навесні це соковиті неветвістие білувато-рожеві або коричневі пагони з великими квітконосні колосками. Давши в травні суперечки, стебла відмирають, а на зміну їм починають рости більш знайомі нам жорсткі «ялинки» з тонкими і довгими «голками» своєрідних довгих листя. У цей короткий період можна збирати і квітконоси хвоща і його літні зелені стебла.

Дивовижне рослина хвощ - в ньому міститься стільки всього корисного: вуглеводи, жири, білки, мінеральні солі, глікозіти, кремнієва і органічні кислоти, смолисті, дубильні і гіркі речовини, вітамін С і каротин, в весняних пагонах ще й цукор, а в бульбах на коренях - крохмаль.

Весняні паростки і бульби - ласощі, їх можна їсти як сирими, так і готувати з них різні страви. Молоді стебла і колоски додають в салати, окрошки, омлети, супи, роблять з них начинку для пирогів і киселі, навіть смажать. Бульби зазвичай їдять сирими або запікають. Борошно з висушених бульб додають в тісто.

Широко використовує хвощ і народна медицина. Вираженими цілющими властивостями володіє тільки річний хвощ - «ялинки». Використовують його як в свіжому, так і у висушеному вигляді. Зазвичай хвощ застосовують як антисептичний, ранозагоювальний, кровоспинний, в`яжучий засіб, крім того, він є хорошим сечогінним, сприяє розчиненню і виведенню каменів з нирок і сечового міхура, зменшує набряки і кількість білка в сечі, благотворно впливає на обмін речовин.

У свіжому вигляді, подрібнивши або розтерши (можна розжувати), хвощ використовують для лікування ран, виразок і опіків, роблять компреси на хворі суглоби. Свіжий сік приймають по 1-2 чайної ложки 4 рази на день як сечогінний засіб для зменшення набряків.

Широко застосовують настої, для цього свіжий (30-40 гр.) Або сушений (15-20 гр.) Хвощ заливають склянкою (200 мл.) Окропу і настоюють 2-3 години. Приймають по 1-2 столові ложки перед їжею при набряках, сечокам`яної хвороби, хворобах нирок, печінки, сечового міхура, жіночих хворобах, гіпертонії, атеросклерозі. Промивають рани, виразки та екземи, роблять примочки при фурункульозі, компреси на хворі суглоби при ревматизмі і подагрі. Настій капають в ніс при кровотечах, полощуть їм горло при ангінах і різних запаленнях.

Для зовнішнього лікувального застосування (промивання, компреси) можна використовувати настій, приготований на кип`яченій воді кімнатної температури. Кількісні співвідношення приблизно такі-ж, але наполягати не менше доби. При шкірних захворюваннях, незначних ранах, подряпинах і т. П. Настій додають в воду при прийнятті ванн.

У народній медицині широко застосовують і відвари з польового хвоща. Співвідношення води і рослинної маси приблизно таке ж, як і для приготування настоїв, але кип`ятять 20-30 хвилин на повільному вогні, можна використовувати парову баню. Вважається, що відвар має більшу цілющою силою, тому його приймають по столовій ложці перед їжею. Для лікування ран, шкірних захворювань і т. Д. Відвар використовують так само, як і настої.

З хвоща можна приготувати і мазь для зовнішнього застосування. Для цього рослинну масу випарюють на повільному вогні до отримання екстракту, який потім змішують з вазеліном або жиром.

Перед прийомом препаратів з хвоща всередину, необхідно порадитися з лікарем, причина зрозуміла - вплив на печінку, нирки, сечовий міхур. В принципі, протипоказань у препаратів з хвоща немає, крім важких захворювань нирок (нефроз, нефрит).

Заготовлювати хвощ можна з червня по серпень. Є одна особливість, сушити його треба в тіні, але при хорошому провітрюванні, так як при повільному висиханні він темніє і втрачає частину цілющих властивостей. Висушена зберігають 3-4 роки в сухому провітрюваному приміщенні.

Варто відзначити, що хвощ застосовується і в господарських цілях, в основному через наявність в ньому кремнію. Висушені пагони використовують для полірування виробів з дерева та м`яких порід каменю, чистять їм посуд. Відваром з коренів можна фарбувати тканини в жовтувато-сірий колір.

Поділися в соц мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Схожі