Що посіяти в середині літа з овочів після збору основного врожаю в ділянках?
Вітаю, шановний відвідувач!
упевнений, що кожен дачник намагається протягом сезону отримати якомога більше овочів і фруктів на своїй ділянці, щоб і весь сезон їсти свої, екологічно чисті, а значить, і безпечні, продукти харчування, і на зиму запастися.
Після збирання врожаю основних культур, які ми збираємо в липні-серпні, сміливо можна сіяти овочеві культури, у яких термін вегетації короткий.
Ми на своїй дачі теж НЕ намагаємося відставати від інших дачників і теж дещо сіємо. Наприклад, після збирання цибулі я посіяв кріп сорту Алігатор. Перший посів кропу навесні вже був з`їдений, а пакетики залишилися.
Ну, і чого ж чекати?
Кріп сам по собі росте швидко, а сорт Алігатор дає могутню зелень і в стрілку йде рідко. В окрошку або салатик з огірочків і помідорів свіжу зелень кропу покришити, ну, мила справа!
Перша ділянках вийшла неповна, бо сіяв насіння кропу на місце, що звільнилося від збирання цибулі-овсюжка, який садив минулої осені. А в іншій частині ділянки ще був неприбраний цибулю від весняного посіву. К 12 серпня вже можна було смикати укропчик (ділянках розташована з півдня на північ або навпаки) ...
Ну, і ми з дружиною прикинули, що кропу до зими нам не вистачить, і я посіяв ще одну ділянку повністю. У цій ділянці ріс цибулю сорту «Штуттгартер Різен», який я посадив минулої осені. Після збору мізерного врожаю, я посіяв насіння кропу, зверху посипав їх ялиновим опадом і полив настоєм Еліксиру.
Ось повна ділянках з Алігатором (ділянках розташована зі сходу на захід або навпаки). Як бачите на цих двох фото, рослини абсолютно однакові. Це до того, що короба ділянок на дачі можуть розташовуватися в будь-яких напрямках.
Тут, правда, грядок немає, так як насіння просто розсипалися по поверхні грунту ділянки, але їх (грядки) можна робити в коробах і з півночі на південь, і зі сходу на захід, якщо Ви будете сіяти кріп грядками. Особливої різниці в розвитку кропу, петрушки, буряка, моркви, дайкона, редису і т. Д. Ви не побачите.
В основному, я роблю грядки для дрібнонасінних культур по ширині короба, а не по довжині - так мені зручніше сіяти. Я дістаю рукою від одного бортика короба до іншого, не переходячи на протилежну сторону.
Урожай цибулі сорту (Штуттгартер Різен) вийшов на рідкість мізерним тому, що майже 80% цибулин дали стрілку. Щороку цей сорт підносить сюрпризи, тому більше садити його не буду.
Та й брат в цьому році говорив, що майже 50% його посадок цього сорту пішли в стрілку. Коротше він теж відмовляється від цього сорту. Загалом, з кожним роком все більше сюрпризів і сподіватися на цей сорт вже немає сенсу.
Йдемо далі ...
В одній часниковою ділянці посіяв чорну редьку, в інших - пару сортів дайкона - «Міновасі РС» і «Саша». На початок жовтня дружина з сином будуть хрустіти редькою і дайконом.
Я сам особливо не гурман за цими овочам, але з дитинства пам`ятаю, як матінка чистила чорну редьку, різала часточками, клала в соняшникову олію і посипала сіллю.
В той час мене за вуха було не відтягнути від цього блюда, а зараз щось і не особливо хочеться. Може, старію ...
Так само після збирання цибулі сорту «Радар», який був посаджений (НЕ посіяний, а посаджений) минулої осені під ялиновий опад, я посіяв картоплю сорту «Ківі» під цей самий ялиновий опад. Ми цю картоплю купуємо на зиму в одному селі.
Точніше сказати, нам її привозить один мій знайомий (з колишньої роботи) від своїх родичів. А в селі, де вони живуть, назва цього сорту ніхто ніколи і не знав. Назвали «Ківі», тому що шкурка у картоплі шорстка, як у справжнього ківі. Ось звідси назва і пішло.
Правда, не кожен рік вдається купити цю картоплю на зиму, бувають в селі і неврожаї, а так на смак і по лежкості сорт обладнаний.
Ось дивіться самі. Ми 20 липня смикнули один кущик в ділянці під соломою, так би мовити, на пробу і подивіться на шкірку картоплин - вона шорстка, як у заморського фрукта ківі ...
Тепер до справи ...
Чому сподобився посіяти вдруге картоплю саме під ялиновий опад?
Справа в тому, що і в попередні роки і в цьому теж, зауважив, що в цій органічної мульчі бадилля картоплі, причому будь-якого сорту, росте і розвивається могутніше, ніж в соломі, сіні або тирсі.
Ну, а чого мудрувати, коли результат на обличчя ?!
Коротше кажучи, дружина прибрала лук в ділянці, я витягнув ялиновий опад, щоб він не заважав, розклав картохи і знову повернув опад на місце, а потім полив парою лійок настоєм Еліксиром.
Самі розумієте, голки це все одно, що деревина (лігнін і целюлоза) і для їх переробки потрібні особливі мікроорганізми - деревні гриби і целюлоза-бактерії.
Ось в Еліксир ці мікроорганізми у мене розлучаються і за допомогою лійки або обприскувача я їх вношу (впроваджую) в ділянки з ялиновим опадом і тирсою. У підсумку виходить, і мульча розкладається (перетравлюється мікроорганізмами), і овочі ростуть без проблем! У нашому випадку, це картопля і ялиновий опад.
По секрету Вам скажу, що картоплини лежать і ростуть, не торкаючись грунту. Я використовую засіб від бур`янів при посіві картоплі, коли воно є в наявності. На фото нижче Ви не побачите жодного бур`яну в цій ділянці і зараз, і так само їх не буде до збору врожаю в жовтні-листопаді місяці.
Повну версію посіву картоплі із засобом від бур`янів я постараюся опублікувати ближче до зими (зараз просто часу немає) в рубриці «Матеріали по картоплі» в блозі «Лабораторія Додаткових Матеріалів» - https://secretpage.dacha7.ru/category/kartoshka
покупці диска «Картопля під мульчею» можуть переглянути ці матеріали за 2016 рік і застосувати їх на практиці в сезоні 2017 року.
Продовжуємо ...
Через пару тижнів з`явилися сходи ...
Станом на 10 серпня бадилля у картоплі була вже могутньої, а ось дощі, які лили, не перестаючи пару діб, повалив ці картопляні дерева на бік.
Ось такий картопляний ліс стояв до 13 серпня ...
В ніч з 12 на 13 серпня, ми якраз були на дачі, зарядив дощ і картопля завалилась ...
Ну, і відповідно, дощик ніяких справ робити нам не дав. Ми назбирати трохи того, що вже дозріло на той момент і поїхали додому. Правда, діставати картоплю з ялинового осаду і соломи довелося в дощик, і вона вийшла брудної ...
Ось дивіться, урожай двох кущів з ялинового опади ...
А ось урожай одного куща з соломи ...
Начебто урожай однаковий, але не зовсім це так. Справа в тому, що в п`ятницю 12 серпня, ми приїхали на дачу першими з нашої собачкою Гайкою, а дружина і син приїхали вже під вечір. Ну, і я, щоб не смикати картоплю в темряві, дістав один кущик завидна.
Та й бадилля цього куща постійно заважала під ногами, коли ходили по доріжці. Скільки я не прибирав стебла куща всередину ділянки, а вони все одно лягали, як їм треба було, т. Е. Прямо на доріжку. Коротше кажучи, сам цей кущ напросився, щоб його смикнули ...
Ось подивіться, скільки картоплин вродило на цьому кущі, який ріс в ялиновому опаде ...
Та й по зростанню і розвитку картопляних кущів вони сильно різнилися - в ялиновому опаде зростання було могутній, як і в другому посіві картоплі в лушпиння ділянці, а ось в соломі зростання було присадкуватий, і кущі були непоказними.
Дружина з сином, коли приїхали ввечері на дачу, так і Обаль ... сильно здивувалися урожаю одного куща цього сорту «Ківі». На вечерю була картопля з холодником і салатом з огірків, помідорів і укропчика.
Ось, коротше, що ми зібрали вранці 13 серпня в дощик і поїхали додому.
У лівому верхньому кутку помідори сорту «НЕВІДОМИЙ» (Насіння з Лондона). Пару насіння цього сорту потрапили в пакетику з сортом «Супер Марманд». Ну, я і залишив в позаминулому році пару помідоріни на насіння для розмноження. І як виявилося, цей сорт навіть дуже хороший!
Ось деякі фото за 12 і 13 серпня ...
13 серпня збирав вже в дощ ...
А це сорт «Анжеліка» 12 серпня ...
Між металевих труб (Посередині) повинен зростати кущ винограду. А поки саджанця немає, я висадив 5 рослин цього сорту.
Насіння цього сорту мені були надіслані одним овочівником давним-давно, коли ще й комп`ютера, і інтернету у мене не було. В одній газеті знайшов адресу і надіслав листа зі зворотним конвертом, щоб цей дядечко вислав мені каталог насіння помідорів, які він вирощує на продаж.
А він разом з каталогом надіслав 2 сорти помідорів (по 5 насіння кожного сорту) - «Анжеліку» і «Чіо-Чіо сан». Якщо мені не зраджує пам`ять, було це в 2003-2004 роках. Цей сорти, типу, черрі, але в мережі, якщо напишете запит по сорту «Анжеліка» будуть видані низькорослі сорти.
По всій видимості, цей дядечко сам назвав цей сорт «Анжеліка» або дійсно є два сорти з такою назвою - один низькорослий, а другий високорослий? Загалом, у мене його висота досягає 1,7-1,8 метра і то я відщипую рослинам верхівки на такій висоті, а так він може рости ще і вище.
Сію насіння цього сорту не щороку, так як він високорослий і для нього потрібно робити шпалеру. А в цьому році трапилася нагода, що одне місце під виноград у мене пустувало, ну, я і посіяв насіння на розсаду.
13 серпня помідоріни вже почали лопатися ...
А це лопнути помідори сорту «Супер Марманд». Дружина вирізала тріснуті місця і приготувала смачний салатик.
14 серпня ми сиділи безвилазно вдома і ось чому (відеорепортаж з балкона) ...
По асфальту текли могутні ріки, і грунт настільки просякла, що навіть на дитячому майданчику вода стояла на піску.
Сиди не сиди вдома, а душа-то болить за помідори ...
15 серпня приїхав на дачу вранці, коли ще накрапав дощик, щоб назбирати інші сорти помідорів. Самі розумієте, вологи в грунті багато, тому кожен день будуть лопатися помідори і потрібно встигнути їх зібрати до розтріскування. Так вони будуть лежати довше і може бути долежать до Нового року, але не встиг.
Ось зрізав кілька гроздочек помідора «Де-Барао (чорний)», насіння якого були надіслані з Болгарії. Самі помідори полопалися, ну, і тепер годяться тільки на салат. Закривати в банки чоловіка буде пізніше ...
А ось подивіться на желтомясие помідори сорту «Голден Санрайз» (насіння з Англії). На тих плодах, які були звернені до сонця, з`явився «загар», прям як на ягодах винограду.
Самі знаєте, на сортах винограду з зеленими ягодами, з`являється загар, якщо в кінці дозрівання зрізати над гронами листя і відкрити їх прямих променів сонця. З цими помідорами сталося те ж саме ...
Нижче помідори сорту «Ауриго» (Насіння з Болгарії) теж не витримали водного напору і тріснули ...
Ось такий урожайчік видався на цей день ...
Ну і зробив фотки кропу, дайкона, редьки і картоплі ...
Ось в двох ділянках кріп, який полёг від дощів ...
Це чорна редька ...
Це дайкон «Саша» ...
Це дайкон «Міновасі РС» ....
Картопля «Ківі» теж вся впала на бік ...
Наслідки цих дощів ще довго будуть позначатися, і будуть видні неозброєним оком і на помідорах, і на винограді, і на морквині, і на буряк - плоди і коренеплоди будуть тріщати по швах "мама не горюй» ...
Ну, ось на цьому дозвольте попрощатися до наступного поста.
До настання перших заморозків ще далеко, так що, можна ще й редиски посіяти, і кропу, і салати, і все інше, що швидко росте.
Не упускайте можливість наповнити свій стіл смачною і корисною зеленню і коренеплодами в кінці дачного сезону!
Здоров`я Вам, Успіхів і Повноцінного врожаю!
Ми у вихідні поїдемо на дачу, і якщо не буде дощу, то поробимо хоч якісь справи. Якщо буде дощ, то подсоберём що достигло і поїдемо додому.
А Ви які овочеві культури сієте в середині літа?
До побачення.
З повагою,
.
