Шкідники і хвороби овочевих культур
Павутинний кліщ. Завдає великої шкоди огіркам в теплицях і під плівковими укриттями. Це сисна комаха поселяється на нижній стороні листа, утворюючи рідкісну павутину. У пошкоджених листя з зовнішнього боку з`являються світлі крапки. При сильному пошкодженні листя знебарвлюються і гинуть.
Відео: Як боротися з хворобами огірків народними засобами. Обробка сироваткою
Самка відкладає до 100 яєць. При температурі 28 - 30 градусів кліщ протягом 8 - 10 днів стає дорослим. Зимує на рослинних рештках, у щілинах теплиць і парників.
Пошкоджені рослини з самого початку появи шкідника 1 - 2 рази обприскують кельтаном по 20 г, карбофосом по 60 г або трихлорметафосом-3 по 50 - 100 г з розрахунку на 10 л води відповідно за 20, 30 і 30 днів до початку збору врожаю.
Відео: Хвороби овочевих культур
Ефективним засобом є біологічний метод боротьби. Для цього використовують природного ворога - фітосейулюса. Його розмножують на рослинах сої та випускають на посадки, уражені павутинним кліщем, де він висмоктує яйця. Протягом літа його випускають від 2 до 6 разів через кожні 10 - 12 днів по 80 - 100 особин на 1 кв.м. Ефективно також застосування гриба ентомофтори аджарської, яка губить кліща повністю.
Проти павутинного кліща і тлі застосовують настій подрібненої картопляної гички. Для цього 1,2 кг зелені або 0,8 кг сухої вегетативної маси витримують 3 години в 10 л теплої води. Якщо використовують бадилля томата, то 400 г її маси 30 хвилин кип`ятять в 10 л води. Відвар розбавляють водою в 5 разів. Проти кліща рекомендується також підтримувати в теплиці підвищену вологість повітря, частіше обприскуючи рослини водою.
Баштанна попелиця. Пошкоджує рослини огірка, кабачка, гарбуза і патисони. Це дрібне темно-зелене крилатий або безкриле комаха довжиною 1 - 2 мм. Личинка жовта або зелена. Поселяється на нижній стороні молодих листя і на кінцях пагонів, висмоктуючи соки. Здатна давати до 8 - 10 поколінь за сезон. Проти цього шкідника рослини обприскують карбофосом, трихлорметафосом-3 та іншими препаратами.
Белокрилка. Небезпечний шкідник огірка і томата в теплицях. Комахи висмоктують сік з клітин рослин, що знижує врожай.
У боротьбі з білокрилка застосовують біологічний метод, використовуючи енкарзію. Її випускають один раз перед появою личинок шкідника з розрахунку 1 - 2 особини на рослину. При використанні комах-хижаків не допускається застосування хімічних засобів захисту.
Допомагає в боротьбі з білокрилка і грибний паразит - Ашерсон, який вражає личинки шкідника. Розмножують його на живильному середовищі і використовують у вигляді суспензії спор в кількості 10 000 000 в 1 мл, обприскуючи нижню сторону листя з розрахунку 1,8 - 2 л на 10 кв.м 3 - 4 рази з інтервалом в 5 - 7 днів.
Городня совка. Завдає значної шкоди всім пасльонових овочевих культур - томату, перцю, баклажана. Вилупившись навесні з яєць, зелені гусениці поселяються на нижній стороні листа, виїдаючи тканину наскрізь. Ушкоджують вони і зелені плоди. Метелик з`являється в кінці травня - початку червня. Вона відкладає до 1000 яєць. Личинка живе 30 - 40 днів. Проти гусениці рослини обприскують карбофосом та іншими препаратами, дозволеними для продажу населенню
Фітофтороз. Найбільш небезпечне захворювання томата та інших пасльонових культур в умовах Північно-Заходу. Гриб з`являється на рослинах через 10 - 15 днів після поразки картоплі. Спочатку хворіють листя, потім плоди і стебла, на яких з`являються темно-коричневі плями. Особливо небезпечно захворювання плодів. На них утворюються розпливчасті маслянисті бурі плями, швидко збільшуються в розмірі. Хворіють частіше зелені, але нерідко і бланжевие плоди. Зелені плоди, зібрані без зовнішніх ознак захворювання, при дозаривании швидко чорніють і загнивають. Це - наслідок незримого проникнення гриба в плід. Сприятливими для розвитку хвороби є висока вологість повітря і помірно тепла погода.
Кращий спосіб захисту від гриба - використання найбільш скоростиглих сортів - Невський, Північ, Балтійський і інших, здатних уникнути захворювання завдяки раннім строкам дозрівання. З хімічних засобів ефективно обприскування рослин бордоською сумішшю: 100 г мідного купоросу і 100 г вапна на 10 л води. Обробку проводять не більше 3 разів, припиняючи за 15 днів до збору врожаю. Можна використовувати і полікарбацин з розрахунку 40 г на 10 л води, припиняючи обробку за 20 днів до збору врожаю.
В кінці першої декади серпня, після закінчення формування плодів, проти фітофтори рослини можна обприскувати 25 - 30% -ним розчином кухонної солі. Рослини, оброблені в суху сонячну погоду, скидають обпалене концентрованим розчином листя. Плоди, покриті тонким шаром солі, перешкоджають проникненню гриба і під сонячними променями швидко дозрівають, уникаючи захворювання.
Борошниста роса. Гриб вражає листя огірка, на поверхні яких з`являються дрібні, швидко розростаються білі плями, які поступово переходять на нижню сторону. Хвороба посилюється при великих перепадах температури. Паразит зимує на рослинних рештках. У боротьбі з ним рослини 4 - 5 разів за сезон обприскують розчином колоїдної сірки з розрахунку 20 г у відкритому грунті і 40 г - в захищеному на 10 л води.
Антракноз. Вражає рослини огірка, кабачка і гарбуза. Захворювання з`являється на листках, плодах і пагонах у вигляді великих жовтуватих плям округло-незграбною форми. При високій вологості повітря плями покриваються рожевим нальотом. на пагонах утворюються вм`ятини у вигляді виразок. Листя деформуються, втрачають природну форму, поступово набувають бурий колір і починають сохнути по краях. Хвороба передається через уражені рослинні залишки і насіння. Проти неї рослини обприскують колоїдної сіркою або бордоською сумішшю.
Бура або оливкова плямистість. Хвороба проявляється при знижених температурах. Уражаються плоди, листя і пагони огірка. На плодах утворюються швидко розростаються, а потім розтріскуються плями. У теплицях вони покриваються буро-оливковою нальотом. Плоди стають потворними і загнивають. Гриб зимує на рослинних рештках, тому восени їх необхідно прибирати і спалювати. Для попередження захворювання рослини до цвітіння обприскують бордоською сумішшю. Перед посівом або посадкою розсади теплицю і парники дезінфікують. При вирощуванні огірків підтримують оптимальну температуру і вологість.
Бактеріоз. Вражає рослини огірка, гарбуза, кабачка і патисонів. На листі між жилками утворюються маслянисті кутасті плями, а потім діри. При сильному захворюванні, особливо у вологі роки, руйнується вся тканина листа, крім жилок. Уражаються також пагони і плоди. На них утворюються водянисті плями, що переходять в підсихаючою і продавлені виразки. Хвороба передається з рослинними залишками і насінням, тому хворі рослини обробляються розчином бордоською суміші.
Вірус тютюнової мозаїки (ВТМ). Вражає рослини томата в теплицях. На листках з`являються мозаїчні світло і темно-зелені плями. Верхівки скручуються або стають сільногофрірованнимі. Хвороба переноситься комахами, тертям листя, а також руками або одягом людини. Хворі рослини сильно відстають у рості і погано розвиваються. Сформовані плодики часто зупиняються в рості. Урожай сильно знижується.
Основні методи боротьби - профілактичні. Восени після збирання врожаю виносять і знищують всі заражені рослини, видаляють верхній шар грунту на глибину не менше 5 см. Всі деталі теплиці обприскують 0,5% -ним розчином тринатрійфосфату. Перед входом в теплицю встановлюють невисокі ящики з тирсою. Надалі їх систематично змочують дезинфікуючим розчином цього ж препарату. Робочий одяг восени ретельно кип`ятять, так як вірус може зберігатися на ній до 3 років.
Вершинна гниль. Найчастіше фізіологічне захворювання томата в теплицях і парниках. Хвороба проявляється у вигляді відмерлих тканин на вершині плода, які поступово темніють і засихають. Головна причина захворювання - нестача вологи в жарку погоду. Хвороба виявляється через 2 - 3 тижні після того, як рослини почнуть відчувати гостру нестачу вологи в нижніх шарах грунту. Іноді це трапляється через надлишок добрив або високої їх концентрації. Захворювання може спостерігатися в посушливу погоду і у відкритому грунті, особливо на півдні зони. Щоб уникнути появи хвороби, необхідно систематично і рівномірно поливати гряди на всю глибину орного шару. У теплиці можна допускати надмірної сухості повітря, надмірного підвищення температури і високої концентрації добрив, особливо мінеральних.
Розтріскування плодів. Фізіологічне захворювання, що виявляється при різкій зміні вологості грунту. Розтріскуються як зелені, так і созреваюжщіе плоди. Розрив шкірки і тканини відбувається через надмірне тургору (тиску всередині плоду). Це спостерігається, коли після тривалого нестачі вологи в грунті дають рясний полив. У плодах швидко накопичується багато води, і шкірка, не витримавши натиску, розривається. Для попередження захворювання необхідно постійно підтримувати оптимальну вологість грунту і нормальну концентрацію солей в грунтовому розчині.
