Як побудувати альтанки з барбекю швидко і недорого
зміст
Мангал і барбекю - чи є різниця?
І в барбекю, і в мангалі м`ясо (овочі, хліб) готуються на тліючих вугіллі. Просто мангал в порівнянні з барбекю ніяк на сьогоднішній день не модернізований. Наприклад, барбекю передбачає можливість використовувати його не тільки на вугіллі, а й на електриці, і навіть газу. Втім, Електрошашличниця і у нас теж є, але все-таки це трошки інший прилад.
відмінності
Однак, у мангала і барбекю все-таки є відмінності. Барбекю передбачає приготування тільки на решітці, а на мангалі можна використовувати і грати, і шампури (правильно писати саме шампури, а не шампура, як припускають дуже багато).
Наступна відмінність - це те, що мангал передбачає нерівномірну температуру для приготування страв, в той час, як завдання барбекю - вирівняти її. Тому конструкція барбекю передбачає наявність кришки або ковпака, що встановлюється на підставу з вугіллям.
Барбекю і мангал своїми руками
У Мережі ми знайшли для вас цікаве відео, як можна зробити барбекю з підручних засобів і вбудувати «саморобку» в пічної комплекс з цегли.
Відео
Ідеї
Як ви переконалися на прикладі цього відео, зовсім не обов`язково витрачати багато грошей на те, щоб зробити корисне в господарстві пристрій. В Інтернеті можна знайти багато цікавих ідей збірки мангала з підручних засобів: з каменю, викинутого цегли і всього іншого, що можна знайти «під ногами». Два приклади ми вам покажемо, інші - ні з причини, що виглядають вони не так красиво.
Однак, не всі оцінять такі рукотворні ідеї. Хтось хоче, щоб вид у зробленого своїми руками барекю або мангала був більш «цивілізований»: красиво викладеного з нового цегли і, можливо, з красивою обробкою.
Альтанки з барбекю
Їх по праву можна вважати літньою кухнею. альтанки з барбекю можуть включати крім самого барбекю також мангал, російську піч, тандир - все разом представляє собою значний пічної комплекс.
Якщо ви не такий шанувальник приготування їжі різними і часом немислимими способами - вам цілком підійде звичайний цегельний мангал, який зробити своїми руками дуже просто.
Гриль-будиночок, він же зразок альтанки з барбекю
Гриль-будиночки прийшли до нас з Північної Європи, де клімат не менш суворий, ніж у нас. Чим же вони так сподобалися нашим співвітчизникам?
Незважаючи на досить скромний вигляд, такий будиночок зовні дуже навіть симпатичний, а всередині він являє собою приміщення, в центрі якого знаходиться гриль, а по периметру - лава.
Погодьтеся, дуже схоже на альтанку, але тільки захищену крім сонця і дощу, але вітру і холоду. У такому будиночку-альтанці можна перебувати цілий рік, зустрічаючи кожне свято разом зі своїми близькими.
Побудувати такий будиночок-альтанку досить просто. Зверніть увагу на розріз, який ми публікуємо нижче.
Простий мангал своїми руками
Все, про що ми говорили вище, може деяким здатися занадто складним. Кому-то не сподобаються всі ці «надмірності» у вигляді наворочених пічних комплексів і захочеться більш простих і менш об`ємних печей. А вірніше, цегляних мангалів на зразок того, що зображений на рендер нижче.
Мангал можна скласти і з невеликої кількості цегли (див. Схему нижче), або ж взагалі використовувати битий камінь в якості «наповнювача» простої форми (див. Фото нижче).
Ось так виглядає приклад використання запропонованої схеми, але тільки в цьому випадку майстер вирішив трохи змінити форму:
Швидко і недорого
Будівництво альтанки з барбекю можна зробити швидко і недорого. Мабуть, найекономніший варіант - це простий дерев`яний навіс і найпростіший цегляний мангал (див. Попередній розділ статті).
Кілька слів наостанок
Сподіваємося, що наші поради та рекомендації були вам корисні, а розміщені фотографії надихнули вас на створення красивої альтанки з барбекю на своїй ділянці.
Якщо ж немає, і ви не хочете що-небудь робити своїми руками (наприклад, проект або будівництво, або все разом) - зверніться до нас! Ми протягом багатьох років займаємося проектуванням і реалізацією альтанок з самих різних матеріалів: дерева, цегли, полікарбонату та інших.
Наші менеджери і дизайнери завжди до ваших послуг, і готові до роботи над вашими завданнями. Якщо ви звернетеся в нашу компанію - ви оціните професіоналізм наших співробітників і клієнтоорієнтірованную політику компанії!
Будемо раді бачити вас серед наших клієнтів!