Суниця садова, суниці садові, суниця велика (fragaria ananassa duch.)
суниця садова - багаторічна рослина сімейства Розоцвіті (Rosaceae).
2n = 56.Суниця садова (Суниці садові, суниця велика (Fragaria ananassa Duch.) - низькоросла трав`яниста рослина з підземним кореневищем, яке несе пагони (вуса), листя і квітконоси. У південних районах надземні частини рослини на зиму не відмирають. Основна маса коренів знаходиться на глибині 10-30 см. Стебла суниці прямостоячі, покриті відстовбурченими волосками, до моменту відцвітання нерідко полягають. Прикореневі листя на густоопушенное довгих черешках. Листя суниці садової трійчастого, що складаються з широко-оберненояйцеподібні шкірястих листочків, 4-15 см завдовжки, на верхівці закруглені, тупозубчатие, темно-зелені слабо волосисті зверху і світло-зелені з густим опушенням знизу. Один кущ формує від 25 до 75 листків. Суцвіття багатоквіткове, щитковидное, квітконіжки відстовбурчені-волосисті, квітки діаметром від 1 см до 4,5 см, двостатеві, пелюстки білого кольору, від округлої до оберненояйцеподібні форми. Плід - несправжня ягода, 2-5 см в діаметрі, яка представляє собою сильно розрослося квітколоже, на якому розташовані дрібні насіння. Плоди різноманітної форми, нерідко неправильної, темно-вишневого, біло-рожевого або червоного кольору, вагою 15-35 г. Суниця садова є надзвичайно поліморфним видом.
суниця садова дала початок більшості сортів, які культивуються в даний час в усьому світі. У дикорослому вигляді рослина не відомо. Вважається, що дана культура є гібридом F. chiloensis Duch. x F. virginiana Duch. Існує ймовірність того, що в гібридизації також брала участь F. vesca. У 1712 році до Франції були завезені форми суниці чилійської, яку згодом схрестили з суницею віргінської і отримали перші сорти суниці ананасної. На початку XVIII століття ці сорти стали поступово поширюватися в сусідні країни, а потім і стали вирощуватися в інших Європейських державах. Великі плантації суниці садової з`явилися вперше в середині XIX століття.
Ареал вирощування суниці садової, суниці ананасної, суниці великий (Fragaria ananassa Duch.)
Ареал поширення суниці садової великий і простягається від південного кордону тундри до 50-55 ° північної широти. На території СНД посадки суниці займають понад 31 тис. Га. Основні посадки знаходяться на Європейській частині Росії, зокрема в центральних районах, на Україні і Північному Кавказі.
суниця садова є одним з найменш зимостійких ягідних рослин. Добре росте в місцях з великим сніговим покривом. При відсутності снігового покриву листя відмирають при температурі -10-15 ° С, а при зниженні температури до -17-20 ° C можуть пошкоджуватися рослини, які слабо вкоренилися, а також можуть відмирати точки росту. При температурах нижче -20 ° С в умовах відсутності снігового покриву рослини повністю вимерзають. Суниця садова відноситься до короткодневним рослинам, але існують також дліннодневние сорти. Культура вимоглива до освітлення. Зацвітає в травні-червні, причому часто перші квітки з`являється під час весняних заморозків, що може привести до часткових втрат урожаю. Плодоносить в липні. Найкраще росте на зволожених родючих ґрунтах, при цьому не бажано для вирощування вибирати ділянку з заляганням грунтових вод ближче 1 м від поверхні. Починає плодоносити на другий рік розвитку, і протягом 4 років дає високі врожаї.
Відео. Сорти суниці садової
Телеканал «Заміська життя»
Відео. Вирощування суниці садової
Клуб Органічного Землеробства
Ведучі: Наталія Петрова, Ильдус Ханнанов
Відео. Вирощування суниці садової з насіння
Седекія в ефірі з Комсомольською правдою.
Відео. Висадка в грунт садової суниці
У-Дачний сезон.
Видио. обрізка полуниці
у-Дачні поради
Відео. Омолодження суниці садової
Ягоди суниці садової є цінним дієтичним продуктом харчування. У 100 г свіжих ягід міститься: вода (до 90%), цукру (5,4-9,2%). Ягоди є цінним джерелом вітаміну С (до 120 мг в 100 г), каротину, вітамінів B1, B2, РР. Ягоди використовуються для приготування джемів, компотів, мармеладу, варення і т.д. Ягоди і листя використовуються для лікування багатьох захворювань, покращують роботу серця. На європейській частині Росії в південних районах вирощують сорти Зоря, Волгодонська, Талісман, Виставочная- в центральних - Зенга Зенгана, Фестивальна, Рання Махерауха, Красуня Загір`я и др на північному заході - Попелюшка, Зоря, Надія, Щедра. Врожайність культури становить в середньому 60-70 ц / га, а на Північному Кавказі може досягати 210 ц / га.
