Горох посівної
Відео: Горох цукровий або лущильний
горох посівної розглядають як характерного представника сімейства бобових. Звичайно, ви не раз звертали увагу на його плоди, що складаються з двох стулок без внутрішніх перегородок. Таке будова бобу, і тому все сімейство названо бобовими. Харчова значимість гороху посівного і інших бобових дуже велика, так як насіння цих рослин складаються з величезної кількості речовин білкової природи.
Квітка гороху виглядає вельми своєрідно, він схожий на сидячого метелика. П`ять пелюсток квітки гороху мають свої назви. Два нижніх зрощених пелюстки називаються човником, з боків розташовані пелюстки-весла, а верхній за формою нагадує вітрило. Чашечка, що має п`ять зубчиків, як ніби підтримує віночок знизу. Усередині віночка квітки є плідників (товкач), що представляє собою вигнутий стовпчик, а також десять тичинок, причому тільки одна з них розташована окремо, а решта зрослися своїми нитками. самозапилення у гороху здійснюється прямо в бутонах розкрилися квіток.
Вищеописане будова квітки і плоду характерно для всіх представників сімейства бобових. Їх легко впізнати серед інших рослин.
горох посівної має тонкий і крихкий стебло, тому щоб підтримувати його, від листя відходять гіллясті вусики, що чіпляються за різні предмети і інші рослини. Самі листя складні, і на одному черешку розташовані маленькі листочки декількома парами.
Для гороху та інших бобових рослин характерне утворення на коренях невеликих наростів - клубеньков. Такі освіти є наслідком діяльності специфічних бульбочкових бактерій, так як вони вражають кореневу систему. Ці бактерії потрапляють всередину кореня і розмножуються там, що викликає збільшення кореня в формі новоутворень. Цікаво, що бульбочкові бактерії переробляють атмосферний азот, а коли гинуть, грунт насичується азотними речовинами як добривами.
Відео: Горох посівної
У сільському господарстві поля, де вирощували горох та інші бобові, засівають пізніше іншими культурами, частіше хлібними злаками, які дають хороший урожай, завдяки отриманню азотних добрив.
вирощують посівної горох дуже давно, ще з доісторичних часів. Його предки - це дикорослі види гороху, які виростають на альпійських луках в горах Кавказу, Індії, Афганістану. Також як дикорослі види, горох посівний стійкий до холоду і швидко росте, адже в горах йому потрібно було рости серед дуже високих трав альпійських лугів. Горох відноситься до холодостійких рослин. У зв`язку з цим, ранньою весною чи пізньою осінню під зиму можна висаджувати його насіння в грунт.
- Сімейство бобових
- Квасоля
- Сімейство пасльонових
- Паслін чорний
- Горох
- Горох
- Афаноміцетная коренева гниль гороху (aphanomyces euteiches drechsl.)
- Іржа гороху (uromyces pisi (pers.) de bary і u. Fabae (pers.) db. F. Pisi-sativae hirats.)
- Борошниста роса гороху
- Хвороби і шкідники бобових (квасолі, гороху) - фото, заходи боротьби
- Борошниста роса гороху (erysiphe communis f. Pisi (h.a. Dietr.) jacz.)
- Бактеріальний опік гороху (pseudomonas syringae pv.pisi (sackett) young et al.)
- Несправжня борошниста роса гороху (peronospora pisi syd.)
- Альтернаріоз гороху (alternaria alternata (fr.) keissl.)
- Антракноз гороху (colletotrichum pisi pat.)
- Горох посівної (pisum sativum l.)