Азот (n)

У період інтенсивного росту рослині необхідний азот. Рослини засвоюють азот з грунту як у вигляді неорганічних, так і деяких органічних сполук. Недолік доступного для рослини азоту призводить до затримки росту і розвитку, листя набувають блідо-зелене забарвлення. Цей елемент надходить в рослину в нітратної або аммонийной формі.

Азот нітратів накопичується в соковитих органах рослин, допомагаючи їм регулювати водний баланс.
Неорганічний амонійний азот в рослині перетворюється в органічні сполуки азоту: аспарагин, глутамін і амінокислоти. У формі цих з`єднань азот запасається і транспортується в рослині.