Любисток
Відео: Любисток лікарський-пряності, яка надає сил і охороняє сімейне вогнище
Відео: Домашні хлопоти.ПЕРВАЯ ЗЕЛЕНЬ на грядках, ЛЮБИСТОК (ГАРНИЙ СЕЛЬДІРЕЙ)
У сімействі селеровому є стародавнє рослина Levisticum, батьківщиною якого вважається Лігурія. За однією з версій, спочатку його вирощували в монастирях, а потім воно, завдяки монахам-бенедектінцам, поширилося по білому світу.
Крім прозових найменувань - селера гірський (багаторічний, аптечний) і простацьких прізвиськ на кшталт дудник і заборіна у нього є й інші імена, та такі, що просто так народ наліво і направо не роздавати. Судіть самі: любисток, любистика, любість, любимо-трава, любчик, Любец, люби-мене, зоря, зоря. Здавна заповітної вважалася травичка, особливо в південних російських землях, тому як пов`язувалася з любов`ю. А без любові і життя немає, і щастя, туга одна.
Предки наші свято вірили в силу любовну, передану любисток-Любчиком. Адже за переказами він і сам колись мав образ іншої не рослинний. Птахом він був, літав, куди хотів разом з подругою з роду Волошек, і так вони були нерозлучні, і таке переможе них була згода, що після закінчення життєвого шляху цих пташок звернули їх боги в квіти на радість людям, заповівши, щоб ділилися скарбами непроминального почуття.
«А любисток и волошки були колись Птаха, что вчились любити один одного та буті щирими в розмовах. Як померли, то стали двома пахучими рослинами: любисток и Волошко. Люди люблять їх НЕ только за пахощі, а й за лікувальні Властивості ... І тому у віночку Любисток и Волошка всегда разом. Дівчатка виконан танець з віночком та віночок українських жартівлівіх пісень ».
Правда, сказання не пояснює, чому ця пара в новому вигляді включає рослини тільки чоловічого роду, адже волошки - це не що інше, як волошки. Втім, навіщо ламати голову даремно? Наші предки і праматері, як видно, не морочилися цим, малих дочок окупивалі відваром любистку, щоб як підростуть, їх хлопці любили.
А під вінець відправляючись, наречена неодмінно зашивали в поділ весільного вбрання його ж. Вважалося це вірним оберегом від подружньої зради, талісманом вірності і сімейної злагоди, з яким не під силу впоратися ніякому темному чаклунства.
Але й добрі молодці використовували любистика-зорю, щоб подобатися червоним дівчатам: таємно митися вони росою з нього рано-рано, на самому краєчку сходу сонця.
Відвар любистку брали, щоб вгамувати-заспокоїти серцевий біль від любовних мук. Господарочка чоловікові і на хліб сипала покришений любисток, і в суп-кашу додавала, начебто для смаку, але ж і не тільки ... Примовляла ж: «Відчуй, любисток, сили, закохайся скоріше, мій милий!» Не можна було класти його тільки в молочні продукти: ні смаку, ні користі від цього не було.
Але найголовніше, використання сельдерейного Любчика в приворотних зілля було загрожує важкими наслідками. Якщо застосувати такий засіб по відношенню до люблячого чоловіка, може поміняти любов на ненависть: не терпить травичка люби-мене насильства, тільки в праведних наміри допомагає.
На Зелені свята, у вівторок (троицкая тиждень) Любец-зорю брали на обряд «зустрічі русалок», бо вважався він вірним захистом від їх чар. Вірили також, що ця «рослина» відводить псування від жінок. І вирощували біля будинку - на щастя. До того ж і в господарстві користь: пряність під боком, а в умілих руках - і ласощі (цукати та варення з нього готували) і аптека (заміняв він раніше цілу лікарську полку).
Відео: 1001, спеція Шехерезади - Любисток
І клопоту з Любчиком зовсім ніяких: невибагливий і невибагливий цей колір ні до грунту, ні до вологи. Холоди не боїться, без сонця обходиться. Зростає собі так дивує всіх навколо: чим старіше, тим красивіше стає, все кущиться та розростається.
