Для початківців дачників справжнім відкриттям стає факт, що деякі види городніх культур, квітів, лікарських рослин можна посіяти під зиму. Наступ перших заморозків в Підмосков`ї не означає, що всі роботи в городі закінчені.
У доброго господаря літо годує зиму, а осінь - весну. Існує багато сортів овочів, зелені та інших рослин, посів якого перед початком справжніх холодів дозволяє зібрати ранній урожай навесні. Зимова гарт наділяє рослини витривалістю, стійкістю до хвороб і шкідників.
Трохи про терміни посадки
Головні вороги подзимнего посіву в Підмосков`ї - відлиги. Тривале потепління дає поштовх проростання насіння, а пішли за ним заморозки гублять сходи. Правильне визначення строків висаджування насіння - половина успіху. Досвідчені городники більше орієнтуються на інтуїцію, яка виробляється в результаті багаторічних спостережень.
Загальні рекомендації для початківців - садіть в другій половині листопада. Якщо землю чіпали перші нічні заморозки, а температура повітря протягом тижня не піднімається вище + 5 ° С, прийшов час останніх городніх робіт.
Овочі, що висаджуються під зиму
Є рослини, для яких єдина можливість виростити в Підмосков`ї гідний урожай - посів під зиму. З зубчиків, які пройшли зимовий загартовування, виростають виключно міцні, великі і лежкие головки часнику. Тому добре буде посадити часник під зиму. Залишити до весни дрібну цибулю-севок - все одно що викинути, обов`язково висохне. Не полінуйтеся, посійте восени, отримаєте ранній урожай цибулі на перо.
Добре переносять посадку в зиму коренеплоди, для цієї мети виведені зимостійкі сорти, що не утворять квітконосів при низьких температурах. Стійкі до морозів сорти буряка: «Підзимова А-474», «Холодостійка 19», «Єгипетська плоска», «Бордо 237».
Посіяна під зиму морква проросте на 2 - 3 тижні раніше, ніж звичайно і максимально використовує вологу від танення снігу. Для приготування на початку літа салатів з натуральним каротином посадите з осені «Нантського 4», «Вітамінну 6», «НИИОХ 336».
Далеко не всі сорти редиски в холоду дають стрілку. Виведено стійкі до низьких температур «Жара», «Зоря», «Рожева з білим кінчиком». Висадіть насіння цих сортів восени, ранньою весною побалуєте близьких свіжою редискою.
Пряна зелень, квіти, лікарські трави, сидерати
Під зиму можна сіяти практично будь-яку зелень. Добре переносить зимові холоди петрушка, кріп, кінза, пастернак, шпинат, салат, щавель, коріандр. Не забудьте прикрити навесні перші сходи плівкою або агроволокном - і ранні вітаміни на столі забезпечені.
Цибулинні: нарциси, тюльпани, гладіолуси, жоржини, крокуси пересідають саме восени. Під зиму висівають волошки, ашшольцію, айстри, космею, дельфініум, левиний зів, турецьку гвоздику, матіоли.
Добре приживаються лікарські рослини: ромашка аптечна, звіробій продірявлений, календула, любисток, деревій, оман, низка, м`ята, меліса, шавлія, валеріана лікарська.
Відео: Що садять під зиму на городі?
Хороший спосіб поліпшити якість грунту, наситити його киснем і корисними речовинами - посіяти під зиму з подальшою весняної перекопування сидерати: білу гірчицю, рапс, овес, гірчицю.
Підготовка зимових грядок
Якщо ділянку сирої або знаходиться в низині, то від посіву під зиму буде мало толку. Підвищена вологість призведе до загнивання і загибелі насіння. Для зимових грядок виберіть високе сонячне місце з легким грунтом. Важка грунт в холоду спресовується і перешкоджає проростанню. Суглинки полегшите сумішшю торфу з піском в співвідношенні 2: 1, на 1 м2 грунту внесіть 3 кг суміші.
Відео: Що можна садити під зиму
Не забудьте про органічних добривах. Вони не тільки сприяють зміцненню імунітету і гарному росту рослин, але і зігрівають кореневу систему в холоди. Підгодуйте землю перепрілим гноєм (2 кг на 1 м2). Частина підготовленого грунту пересипте в ємність і залиште в теплому місці, він знадобиться в процесі посадки насіння.
Перекопайте грядки на штик лопати і гарненько розпушіть. Для захисту насіння від сильних морозів потрібні досить глибокі борозенки (3 - 4 см). Зробіть їх заздалегідь, поки земля пухка. Від розмивання осінніми дощами прикрийте їх плівкою або руберойдом, зафіксувавши його дошками, цеглою.
особливості посіву
Особливості роботи з посадковим матеріалом для створення максимально сприятливих умов зимівлі:
- підготовка перед посадкою - не потрібно, насіння повинні бути сухими;
- кількість - приблизно в 1,5 рази більше, ніж при весняних роботах;
- якість - має бути на висоті, купивши сортове насіння в спеціалізованих магазинах, ви убезпечите себе від неприємних несподіванок.
Подзимний посів істотно відрізняється від весняного.
Ні в якому разі не починайте роботу після дощу, не поливайте грядки, одна з необхідних умов правильної посадки - суха земля. Помістіть насіння в заздалегідь підготовлені борозенки. У більшості випадків посів проводиться в подмёрзшую землю, ось тут і знадобиться заготовлений в теплу пору грунт. Засипте їм борозенки, замульчируйте їх сухими листям, зверху навалився гілок або лапника.
