Вирощують у нас змееголовник?
ПИТАННЯ. Вирощують чи в нашому регіоні змееголовник?
Відповідь. Промислових посівів цієї однорічної пряно-смакової рослини сімейства губоцвітих немає, а ось садівники-любителі вирощують декілька сортів цих цікавих малопоширених пряних рослин. Змееголовник люблять за його лимонний аромат листя, красу непомітних темно-блакитних квітів. Вирощують посівом насіння на глибину 1-1,5 см. В нашому регіоні є два види дикорослої змееголовника. Найцікавіший вид тімьяноцветкових - Дворічна висотою 10-30 см, росте він на полях, степових ділянках, зустрічається близько до житла, на схилах пагорбів, зацвітає в травні. Листя, стебла, квіти в свіжому і сухому вигляді вживають як приправу до м`ясних, овочевих страв. Змееголовник - рослина невибаглива, представляє інтерес як пряна культура і декоративна на альпійських гірках.
