Дика м`ята на садовій ділянці
ПИТАННЯ. Влітку в турпохід назбирали, насушили багато різної м`яти. Як її розвести на дачі?
Відповідь. У природі, на садових ділянках можна зустріти найрізноманітніші види цього стародавнього рослини. Ще в гробницях фараонів знаходили залишки м`яти. У монастирях вирощували різні види м`яти, використовували при лікуванні, ароматизації їжі. На садових ділянках найчастіше вирощують м`яту перцеву. У дикому вигляді вона не росте. У природі зустрічається до 30 видів - болотна, польова, длиннолистная, зелена, кучерява і ін., Та й гібридів безліч. Розмножувати м`яту зовсім нескладно. Вона легко приживається навіть невеликий гілочкою, швидко утворює коріння. Майже всі м`яти однакові за своїми властивостями: вони містять ментол. Його застосовують в офіційній і народній медицині. У кулінарії м`яти незамінні, їх додають в сири, молочні продукти, м`ясні страви. На садовій ділянці посадите ароматну м`яту ближче до кущів смородини малини, серед овочевих культур - вона допоможе свої запахом врятувати рослини від деяких шкідників.
