Майстер клас: квіти з моркви
Прикраса блюд: покроковий фото майстер клас Квіти з вареної моркви. Дуже просто і красиво, за 5 хвилин ви дізнаєтеся як зробити квітку з моркви!
Їжа - не тільки наша щоденна життєва потреба, а й вельми приємний привід, щоб зібрати друзів або близьких. Дуже важливо за таким урочистої нагоди приготувати смачні страви, які тільки одним своїм виглядом будуть радувати погляд і піднімати апетит. А скласти красиву овочеву композицію неважко - потрібно лише підключити свою вигадку і гарненько постаратися!
Як зробити квітку з моркви
Для створення цього чудового квітки з вареної моркви вам буде потрібно:
- Одна велика морква;
- ніж;
- Овочерізка;
- Оливки або маслини;
- Зубочистка.
інструкції:
- Діагонально зріжте верхню частину вимитого і очищеної моркви.
- Від великої частини моркви овочерізки наріжте тонкі пластини.
- Кількість пластин буде залежати від кількості ваших квітів, з урахуванням того, що на одну квітку з моркви вам знадобиться 12-15 пластин.
- На кожному шматочку з одного боку зробіть надріз посередині на 1/3 пластини.
- З іншого боку зробіть надрізи так, як показано на фото. Вони додадуть квітки з моркви обсяг і декоративність.
- Такі надрізи з одного і з іншого боку виконайте на всіх морквяних пластинках.
- Залишки послужать підставою для майбутнього квітки з моркви. Виберіть такий шматочок, який би стояв стійко, і вставте в нього зубочистку.
- Візьміть пластину і з боку розрізу посередині, з`єднайте разом два кінці шляхом накладення. Пелюстка підніметься, поєднану частина наколи на зубочистку. Перший пелюстка готовий.
- Таким же способом виконайте перший ряд пелюсток.
- Пелюстки другого ряду повинні бути трохи коротше, ніж першого, тому контролюйте розмір пелюсток і при необхідності відрізайте зайву частину.
- У пелюсток третього ряду верхні надрізи можна видалити. Коли квітка з моркви буде сформований, наколи на зубочистку маслину або оливку. Маслину можна замінити виноградинку або будь-який інший ягодою.
- Квітка з моркви готовий! Тепер їм можна прикрашати будь-який овочевий салат або м`ясну нарізку.
- Якщо ви готуєте таку прикрасу заздалегідь, опустіть квітка з моркви в холодну воду. Можна додати в неї трохи оцту, цукру і солі, тоді він стане ще й додаткової смачною закускою.
Поділися в соц мережах:
Схожі
